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Pièce de bœuf grillée, sauce aux champignons

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Pièce de bœuf grillée, sauce aux champignons

Les tanins du vin s'adoucissent au contact des protéines du bœuf, et les arômes terreux de la sauce complètent les notes du vin.

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RECETTE

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Bouteilles

LA FLEUR BLANCHON

2019

LUSSAC SAINT-ÉMILION

Bordeaux

Rouge2022 – 2032