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Filet de bœuf poêlé aux champignons des bois

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Filet de bœuf poêlé aux champignons des bois

La puissance et les tanins du vin s'associent à la viande rouge savoureuse, et les arômes de sous-bois du plat font écho aux notes tertiaires potentielles du vin.

Accords mets-vins

1 vin

RECETTE

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Bouteilles

Château Les Clauzots

2020

Graves

Bordeaux

Rouge2023 – 2032