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Gigot d'agneau confit aux légumes d'automne

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Gigot d'agneau confit aux légumes d'automne

La richesse et la structure du vin s'harmonisent avec la tendreté et les saveurs complexes de l'agneau confit, tandis que les notes terreuses des légumes complètent les arômes tertiaires du vin.

Accords mets-vins

1 vin

RECETTE

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Bouteilles

Château de Respide

1997

Graves

Bordeaux

Rouge2002 – 2022