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Civet de sanglier à la sauce grand veneur

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Civet de sanglier à la sauce grand veneur

La complexité aromatique du vin, mêlant fruits noirs et épices, fait écho à la profondeur d'une sauce au gibier bien construite, créant un accord harmonieux.

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Accords mets-vins

1 vin

RECETTE

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Bouteilles

Jamet

2022

Cote Rotie

Vallée du Rhone nord

Rouge2025 – 2045

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