Votre cave, sur mobile ou sur le web

Téléchargez l’app Android ou iOS, ou ouvrez VinoCellar dans le navigateur : scan d’étiquettes, inventaire et suivi de vos bouteilles.

Pigeon rôti aux truffes

Explorer/ Plats/ Pigeon rôti aux truffes

Pigeon rôti aux truffes

La chair tendre du pigeon sublime la texture veloutée et les tanins fondus de ce Pomerol.

Accords mets-vins

1 vin

RECETTE

Recette disponible dans l'application

Découvrez la recette complète de ce plat — ingrédients, étapes et conseils de dressage — directement dans VinoCellar.

Bouteilles

Château Samson

1995

Pomerol

Bordeaux

Rouge2010 – 2030

Plats similaires

Voir tous les plats

Poêlée de cèpes frais

2 vins

Carré d'agneau en croûte d'herbes

6 vins