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Carré d'agneau en croûte d'herbes
La puissance aromatique de l'agneau et des herbes trouve un écho dans la complexité de la Barbera. La structure du vin est suffisante pour accompagner la texture de la viande.
Bouteilles
Scassa
2023
Barbera d'Alba Superiore
Langhe
Rouge2025 – 2035