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Risoto de cogumelos selvagens com azeite trufado

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Risoto de cogumelos selvagens com azeite trufado

A complexidade aromática do Carménère, com notas de terra e especiarias, encontra um contraponto elegante na untuosidade e nos sabores terrosos do risoto.

Accords mets-vins

1 vin

RECETTE

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Bouteilles

Marqués de Casa Concha

2024

D.O. Peumo

Valle Central

Rouge2023 – 2030