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Joue de bœuf braisée au vin rouge

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Joue de bœuf braisée au vin rouge

La richesse tannique et la structure de ce vin rouge du Rhône Sud sont idéales pour accompagner les plats mijotés et fondants comme les joues de bœuf braisées, en équilibrant la puissance du plat.

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1 vin

RECETTE

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Bouteilles

Auguste Bessac

2025

Gigondas

Vallée du Rhône Sud

Rouge2025 – 2035

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Carré de porc rôti aux truffes noires

1 vin