Prosecco DOC Treviso Brut

Prosecco DOC Treviso, Vénétie
Glera
Vegan

Robe pâle aux reflets cristallins, parée d'un cordon de bulles fines et persistantes. Le nez, intensément aromatique, dévoile des notes croquantes de pomme verte et de poire, accompagnées de fleurs blanches. En bouche, l'attaque est vive et tonique, portée par une acidité rafraîchissante qui équilibre une matière légère et gourmande, s'étirant sur une finale nette et citronnée.

11 %Alcool
75 clContenance
EffervescentCouleur
ItaliePays

Date d'import : 21 septembre 2026

Profil de dégustation

Tanins

1/5

Puissance

2/5

Acidité

4/5

Sucrosité

1/5

frais, vif, perlage fin, équilibré

Arômes principaux

Pomme verte
Poire
Agrumes
Fleurs blanches

Accords mets-vins

Apogée et garde

Aujourd'hui

202420252026

Fenêtre de dégustation optimale

Potentiel de garde

Vous avez dépassé la période optimale (2024) mais vous êtes encore dans la fenêtre jusqu'à 2026.

Conseils de service

Température

6-8°C

Fourchette indicative pour le service ; adaptez selon votre cave et le moment.

Carafage

Pas besoin de carafage

Ce vin peut se servir à l'ouverture ; une aération prolongée apporte peu.

Le domaine

Mionetto

Fondée en 1887 par Francesco Mionetto dans le cœur du Valdobbiadene, la maison Mionetto s'est imposée comme une référence historique du Prosecco. Située au carrefour de la tradition et de l'innovation, elle fut l'une des premières à exporter le Prosecco aux États-Unis, contribuant ainsi à sa renommée mondiale. La maison a su traverser les époques tout en préservant son savoir-faire unique, notamment à travers sa maîtrise de la méthode Charmat. Aujourd'hui propriété du groupe Henkell Freixenet, Mionetto reste ancré dans son terroir du Prosecco DOC, alliant une production moderne de haute qualité à une esthétique immédiatement reconnaissable avec son étiquette orange iconique.

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