Aussieres Merlot

2018

Pays d'Oc, Languedoc-Roussillon
Merlot

Ein fruchtiger und zugänglicher Merlot mit weichen Tanninen und Aromen von roten Früchten. Ideal für den täglichen Genuss.

14 %Alcool
75 clContenance
RougeCouleur
FrancePays

Date d'import : 5 septembre 2026

Profil de dégustation

Tanins

3/5

Puissance

4/5

Acidité

3/5

Sucrosité

2/5

Voller Körper, weiche Tannine, geschmeidig

Arômes principaux

Fruchtige Aromen
Rote Früchte
Pflaume
Rund

Accords mets-vins

Apogée et garde

Aujourd'hui

201820202022202420262028

Fenêtre de dégustation optimale

Potentiel de garde

Vous êtes dans la fenêtre optimale de dégustation autour de 2025.

Conseils de service

Température

16-18°C

Fourchette indicative pour le service ; adaptez selon votre cave et le moment.

Carafage

Pas besoin de carafage

Ce vin peut se servir à l'ouverture ; une aération prolongée apporte peu.

Le domaine

Domaines Barons de Rothschild (Lafite)

Die Domaines Barons de Rothschild (Lafite) erwecken seit 1999 Aussières zu neuem Leben. Aussières war einst eines der großen Weingüter des Pays d'Oc, dessen Geschichte bis in die Römerzeit zurückreicht und das damals der Abtei von Fontfroide gehörte. In den Ländereien des Pays d'Oc hat die Merlot-Traube einen idealen Nährboden gefunden. Mit besonderer Sorgfalt ausgebaut, bietet diese Merlot-Cuvée ein ausgewogenes, vollmundiges und fruchtiges Geschmackserlebnis. Das Weingut Aussières liegt in Südfrankreich und profitiert von einem mediterranen Klima, das für die Reifung der Trauben ideal ist. Die Lage und das Terroir tragen maßgeblich zur Qualität und zum charakteristischen Profil des Weins bei.

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