Champagne
Champagne Delagarde
- Champagne, Champagne
- Récoltant-Manipulant
Servir dans une flûte élancée ou un verre à vin de forme tulipe pour exalter la complexité des arômes de fruits rouges.
- RoséCouleur
- FrancePays
Profil de dégustation
Vin effervescent structuré, doté d'une bulle fine et crémeuse avec une vivacité persistante.
Arômes principaux
- Fruits rouges frais
- Fraise des bois
- Framboise
- Zeste d'agrume
Accords mets-vins
Saumon fumé au boisLa vivacité du champagne rosé tranche parfaitement avec le gras onctueux du saumon.
Magret de canard rôtiLes notes de fruits rouges du vin soulignent la finesse de la chair du canard.
Tartelette aux fraisesL'acidité du Brut répond avec élégance à la sucrosité naturelle des fruits rouges frais.
Apogée et garde
Fenêtre de dégustation optimale
Potentiel de garde
Vous êtes dans la fenêtre optimale de dégustation autour de 2026.
Conseils de service
8-10°C
Fourchette indicative pour le service ; adaptez selon votre cave et le moment.Pas besoin de carafage
Ce vin peut se servir à l'ouverture ; une aération prolongée apporte peu.Le domaine
Champagne Delagarde
Au cœur du terroir champenois, le Domaine Delagarde incarne la passion d'un récoltant-manipulant soucieux de préserver l'expression pure de ses parcelles. Chaque cuvée est le fruit d'un travail artisanal rigoureux, où la vigne est traitée avec le plus grand respect des cycles naturels, garantissant une authenticité propre aux vins de vigneron. Ce Champagne rosé Brut est élaboré par une sélection méticuleuse des meilleurs raisins noirs du domaine, dont la macération courte confère cette robe délicate et une finesse aromatique remarquable. Il reflète l'héritage familial transmis de génération en génération, alliant la rigueur technique à une sensibilité artistique qui définit le style inimitable de la maison.
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