Camille Cayran

2022

Les Voconces, Vallée du Rhône

Vin fruité, léger, avec des tanins souples.

10,8 %Alcool
75 clContenance
RougeCouleur
FrancePays

Date d'import : 23 avril 2026

Profil de dégustation

Tanins

2/5

Puissance

1/5

Acidité

3/5

Sucrosité

2/5

Souple et fruitée

Arômes principaux

Fruits rouges
Épices douces

Accords mets-vins

Planche de charcuteries et légumes grillésLa fraîcheur et le fruité du vin s'accordent bien avec la richesse de la charcuterie et la douceur des légumes.
Poulet rôti aux herbes de ProvenceLa finesse aromatique du vin fait écho aux herbes subtiles du plat, sans le masquer.
Pâtes à la sauce tomate et basilic fraisL'acidité du vin et ses notes fruitées complètent agréablement le côté acidulé et herbacé de la sauce tomate.

Apogée et garde

Aujourd'hui

202220232024202520262027202820292030

Fenêtre de dégustation optimale

Potentiel de garde

Vous êtes dans la fenêtre optimale de dégustation autour de 2027.

Conseils de service

Température

15-16°C

Fourchette indicative pour le service ; adaptez selon votre cave et le moment.

Carafage

Pas besoin de carafage

Ce vin peut se servir à l'ouverture ; une aération prolongée apporte peu.

Le domaine

Camille Cayran

La famille Cayran cultive la vigne depuis plusieurs générations, puisant dans le riche terroir de la Vallée du Rhône. Le domaine Camille Cayran est réputé pour son savoir-faire traditionnel, alliant respect des sols et techniques modernes pour produire des vins expressifs. Le millésime 2022 promet des vins fruités et équilibrés, reflets de conditions climatiques favorables.

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