Chateau Racines

Côtes de Provence, Provence
Grenache, Cinsault, Syrah, Rolle

Frais et fruité, idéal à l'apéritif ou avec des mets légers.

75 clContenance
RoséCouleur
FrancePays

Date d'import : 12 avril 2026

Profil de dégustation

Tanins

1/5

Puissance

2/5

Acidité

5/5

Sucrosité

2/5

Vin léger et vif, avec une belle fraîcheur, une acidité équilibrée et une finale subtilement minérale.

Arômes principaux

Fruits rouges (fraise, framboise)
Agrumes (pamplemousse)
Notes florales (rose)
Touches d'herbes de Provence.

Accords mets-vins

Apogée et garde

Aujourd'hui

20232024202520262027

Fenêtre de dégustation optimale

Potentiel de garde

Vous êtes dans la fenêtre optimale de dégustation autour de 2025.

Conseils de service

Température

8-10°C

Fourchette indicative pour le service ; adaptez selon votre cave et le moment.

Carafage

Pas besoin de carafage

Ce vin peut se servir à l'ouverture ; une aération prolongée apporte peu.

Le domaine

Chateau Racines

Le Château Racines est un domaine emblématique situé au cœur de la Provence, réputé pour ses rosés élégants et fruités. Niché dans un terroir d'exception, ce vignoble bénéficie d'un ensoleillement généreux et de sols variés, propices à l'élaboration de vins de grande qualité. L'histoire du domaine est marquée par un engagement constant envers l'excellence, combinant savoir-faire traditionnel et techniques modernes. Les propriétaires successifs ont œuvré à préserver l'authenticité des vins tout en les adaptant aux attentes contemporaines. La quête de l'expression pure du fruit et de la minéralité est au centre de leur philosophie. Ce rosé incarne l'esprit de la Provence, offrant une expérience gustative raffinée et désaltérante. Il est souvent synonyme de moments de convivialité et de partage, parfait pour accompagner les chaudes journées d'été et la gastronomie méditerranéenne.

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