Cuvée d'Exception

2022

Puisseguin Saint-Émilion, Bordeaux
Merlot

Vin ample, fruité et épicé, aux tanins soyeux.

14,5 %Alcool
75 clContenance
RougeCouleur
FrancePays

Date d'import : 16 mai 2026

Profil de dégustation

Tanins

4/5

Puissance

5/5

Acidité

3/5

Sucrosité

2/5

Tanins harmonieux et équilibrés, corps plein, finale persistante

Arômes principaux

Fruits rouges intenses
Épices
Notes boisées subtiles

Accords mets-vins

Carré d'agneau rôti aux herbes de ProvenceLa richesse et la structure de ce vin s'accordent parfaitement avec la texture fondante de l'agneau, tandis que les notes herbacées du plat complètent les arômes épicés du vin.
Filet mignon de porc sauce aux cèpesLa puissance aromatique du vin répond à l'intensité des cèpes, créant un équilibre gustatif où la noblesse du Merlot sublime la saveur du porc.
Plateau de fromages affinés, dont Comté 18 moisLes tanins du vin viennent adoucir le gras du fromage, tandis que la complexité aromatique du vin s'harmonise avec les notes fruitées et noisettées du Comté affiné.

Apogée et garde

Aujourd'hui

20222024202620282030203220342035

Fenêtre de dégustation optimale

Potentiel de garde

Le vin entre dans sa plage de maturité (2024 - 2035) avec une apogée en 2030.

Conseils de service

Température

16-18°C

Fourchette indicative pour le service ; adaptez selon votre cave et le moment.

Carafage

Pas besoin de carafage

Ce vin peut se servir à l'ouverture ; une aération prolongée apporte peu.

Le domaine

Château Teyssier

Le Château Teyssier, dont les origines remontent au XVe siècle, est un domaine d'exception situé sur le terroir de Puisseguin Saint-Émilion. Son vignoble, niché sur un sol argilo-calcaire, bénéficie d'une situation privilégiée à quelques kilomètres au nord-est de Saint-Émilion, lui conférant une identité unique. Ce cru est reconnu pour son caractère fruité et épicé prononcé, résultat d'un assemblage majoritairement composé de Merlot. Cette cuvée, fruit d'une sélection rigoureuse des meilleurs lots du domaine, est un témoignage de l'engagement du Château Teyssier envers l'excellence. La présence de consultants renommés comme Derenoncourt renforce encore la qualité et la constance des vins produits. La Cuvée d'Exception incarne la quintessence du terroir et du savoir-faire du Château Teyssier. Elle est le reflet d'un millésime exceptionnel, offrant une complexité aromatique et une structure tannique harmonieuse, promettant une belle évolution en cave. Ce vin est une invitation à découvrir la richesse et la profondeur des grands vins de Saint-Émilion.

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