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Épaule d'agneau confite aux herbes de Provence
La puissance aromatique du vin et ses tanins soyeux s'harmoniseront parfaitement avec la richesse et le fondant de l'agneau confit, tandis que les notes herbacées du plat répondent à la complexité aromatique du vin.
Bouteilles
Saint Honorat
2021
Méditerranée
Provence
Rouge2023 – 2031
La Cour de By
2016
Médoc
Bordeaux
Rouge2022 – 2035
Vignobles André Farjon
2022
Cairanne
Vallée du Rhône
Rouge2024 – 2035