CHÂTEAU LES QUEYRATS

2017

GRAVES, Bordeaux
Merlot, Cabernet Sauvignon

Vin fruité et souple avec des notes boisées subtiles, idéal pour accompagner des plats généreux.

12,5 %Alcool
75 clContenance
RougeCouleur
FrancePays

Date d'import : 16 avril 2026

Profil de dégustation

Tanins

2/5

Puissance

3/5

Acidité

3/5

Sucrosité

2/5

Souplesse remarquable

Arômes principaux

Fruits rouges (cerise, cassis)
Notes boisées

Accords mets-vins

Magret de canard rôti aux cerises noiresLa richesse du canard et l'acidité des cerises subliment les notes fruitées et la souplesse du vin.
Côte de bœuf grillée, sauce béarnaiseLa structure du vin répond à la puissance de la viande rouge et à la richesse de la sauce.
Plateau de fromages affinésLa complexité aromatique du vin s'accorde avec les saveurs intenses et la texture des fromages de caractère.

Apogée et garde

Aujourd'hui

20172019202120232025202720292030

Fenêtre de dégustation optimale

Potentiel de garde

Vous êtes dans la fenêtre optimale de dégustation autour de 2025.

Conseils de service

Température

16-18°C

Fourchette indicative pour le service ; adaptez selon votre cave et le moment.

Carafage

Pas besoin de carafage

Ce vin peut se servir à l'ouverture ; une aération prolongée apporte peu.

Le domaine

CHÂTEAU LES QUEYRATS

Le Château Les Queyrats, implanté dans la prestigieuse région des Graves, bénéficie d'un terroir exceptionnel, une superbe croupe graveleuse dominant la Garonne. Avec une histoire s'étendant sur près de 200 ans, ce domaine a su cultiver un savoir-faire ancestral pour produire des vins de grande qualité. Son excellente exposition solaire favorise une maturation optimale des raisins, essentielle pour l'élaboration de vins structurés et aromatiques. Le millésime 2017, en particulier, est marqué par une couleur rouge profonde et un profil aromatique complexe, témoignant de la richesse du terroir et du soin apporté à sa vinification.

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