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La Bernardine 2023
À son apogée2026 – 2038

M. Chapoutier

La Bernardine

2023

  • Châteauneuf-du-Pape, Vallée du Rhône

Un vin qui demande un peu d'ouverture pour libérer ses arômes tertiaires et assouplir ses tanins soyeux.

  • RougeCouleur
  • FrancePays

Apogée et garde

Aujourd'hui
202320262029203220352038

Fenêtre de dégustation optimale

Potentiel de garde

Le vin entre dans sa plage de maturité (2026 - 2038) avec une apogée en 2030.

Conseils de service

Température

16-17°C

Fourchette indicative pour le service ; adaptez selon votre cave et le moment.
Carafage

Pas besoin de carafage

Ce vin peut se servir à l'ouverture ; une aération prolongée apporte peu.
Vallée du Rhône

Le domaine

M. Chapoutier

La cuvée « La Bernardine » tire son nom d'une légende locale, celle de religieuses bernardines qui, selon la tradition, possédaient autrefois des vignes sur ces terres prestigieuses de Châteauneuf-du-Pape. Maison emblématique de la vallée du Rhône, M. Chapoutier exprime ici, à travers une sélection rigoureuse de terroirs, la quintessence du Grenache, cépage roi de cette appellation solaire. Le millésime 2023 s'inscrit dans la lignée des grandes signatures de la maison, où l'élégance prime sur la simple concentration. La vinification, menée avec une précision chirurgicale, permet de capturer la complexité minérale et fruitée des galets roulés caractéristiques du paysage rhodanien, offrant un vin d'une grande distinction. En dégustation, La Bernardine révèle une âme méditerranéenne, portée par une structure raffinée. C'est un vin qui raconte le travail de la terre et la passion d'une famille pour l'expression pure du terroir, faisant le lien entre l'histoire monastique du passé et la modernité exigeante de la viticulture actuelle.

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