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Blagny piece sous bois 2020
À son apogée2023 – 2035

Matrot domaine

Blagny piece sous bois

2020

  • Blagny, Bourgogne

Vin structuré avec des arômes complexes, évoluant vers des notes de sous-bois et de gibier.

  • 75 clContenance
  • RougeCouleur
  • FrancePays

Apogée et garde

Aujourd'hui
202020232026202920322035

Fenêtre de dégustation optimale

Potentiel de garde

Le vin entre dans sa plage de maturité (2023 - 2035) avec une apogée en 2028.

Conseils de service

Température

16°C

Fourchette indicative pour le service ; adaptez selon votre cave et le moment.
Carafage

Pas besoin de carafage

Ce vin peut se servir à l'ouverture ; une aération prolongée apporte peu.
Bourgogne

Le domaine

Matrot domaine

Le village de Blagny, niché sur les hauteurs de la Côte de Beaune, est réputé pour ses crus prestigieux, notamment le Meursault-Blagny et le Puligny-Montrachet-Blagny. Le climat Blagny, en particulier, bénéficie d'une exposition idéale et de sols argilo-calcaires profonds, conférant aux vins élégance, profondeur et un potentiel de garde remarquable. Le domaine Matrot, l'un des fleurons de l'appellation Meursault, s'est forgé une solide réputation au fil des générations. Fondé en 1917 par Joseph Matrot, le domaine est aujourd'hui dirigé par ses petits-enfants, Thierry et Pascale Matrot, qui perpétuent avec passion l'héritage familial tout en adoptant des pratiques viticoles respectueuses du terroir. La cuvée "Pièce sous Bois" témoigne de l'engagement du domaine envers la qualité et l'expression du climat. "Pièce" fait référence au fût de chêne de 228 litres utilisé pour l'élevage, tandis que "sous bois" évoque subtilement les arômes forestiers qui peuvent se développer avec le temps. Ce vin rouge de Blagny est un exemple éloquent de la finesse et de la complexité que ce terroir peut offrir, avec une structure promettant une belle évolution en cave.

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