Les Artisans Vignerons

Confidence

2022

75 clContenance
RougeCouleur

Date d'import : 23 avril 2026

Profil de dégustation

Tanins

3/5

Acidité

3/5

Sucrosité

2/5

Accords mets-vins

Gigot d'agneau rôti aux herbes de ProvenceLa richesse et la structure du vin s'accorderont à merveille avec la texture fondante et les arômes prononcés de l'agneau et des herbes.
Confit de canard et ses pommes de terre sarladaisesL'intensité du confit de canard et la richesse de la pomme de terre seront équilibrées par la vinosité et la complexité aromatique du vin.
Bœuf Bourguignon traditionnelCe plat mijoté, aux saveurs profondes et riches, trouvera un partenaire idéal dans la puissance et les arômes complexes d'un vin rouge affirmé.

Apogée et garde

Aujourd'hui

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Fenêtre de dégustation optimale

Conseils de service

Carafage

Pas besoin de carafage

Ce vin peut se servir à l'ouverture ; une aération prolongée apporte peu.

Le domaine

Les Artisans Vignerons

Les Artisans Vignerons est un collectif passionné qui cherche à mettre en lumière le travail de vignerons indépendants à travers la France. Leur philosophie repose sur le respect du terroir, la valorisation des cépages autochtones et l'adoption de pratiques viticoles durables. Le nom "Confidence" évoque la foi que ces artisans placent dans leur savoir-faire et dans la capacité de chaque cuvée à révéler l'essence de son origine. C'est une invitation à se laisser guider par le vin, en toute confiance. Ce millésime 2022, prometteur, a bénéficié d'un climat favorable, permettant une maturation optimale des raisins. L'équipe des Artisans Vignerons a travaillé avec minutie pour traduire au mieux les caractéristiques de cette année particulière dans chaque bouteille.