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Épaule d'agneau confite au thym
La texture fondante de l'agneau et les arômes des herbes se marient harmonieusement avec la structure et les notes légèrement épicées du vin.
Bouteilles
Château La Plantonne
2019
Côtes de Bourg
Bordeaux
Rouge2022 – 2035
Caves du Fournalet
2000
Crozes-Hermitage
Vallée du Rhône
Rouge2010 – 2025
Les Hauts de Canon-la-Gaffelière
2020
Saint-Émilion Grand Cru
Bordeaux
Rouge2024 – 2035
Les Bécasses
2022
Côte-Rôtie
Rhône
Rouge2026 – 2038
Château La Tour du Pin Figeac
2012
Saint-Émilion Grand Cru
Bordeaux
Rouge2017 – 2032
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